อุดมไปด้วยกรดไซตริก 7-8 %
สารอาหารและคุณประโยชน์ที่สำคัญ
- ช่วยระบบการย่อยและสกัดสารพิษ
- อุดมไปด้วยกรดไซตริก(citric) 7-8 % ช่วยกระตุ้นให้น้ำย่อยในกระเพาะทำงานได้ดียิ่งขึ้นอีกด้วย
- ช่วยลดน้ำหนัก
ผลไม้ที่มีวิตามินมากที่สุด นับเป็นผลไม้ที่มีคุณค่า นิยมใช้เป็นเครื่องปรุงรส นอกจากนี้ยังถือว่ามีคุณค่าทางโภชนาการและทางการแพทย์ด้วย อุดมไปด้วยกรดไซตริก 7-8 % คือสูงที่สุดในบรรดาผลไม้ทุกๆ ประเภท หากมะนาวถูกนำมาผสมรวมกับโปรตีนและกรดอื่นๆ ก็จะยิ่งช่วยกระตุ้นให้น้ำย่อยในกระเพาะทำงานได้ดียิ่งขึ้นอีกด้วย
- ให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมให้กักเก็บเอาไว้ในเซลล์ไขมันซึ่งจะช่วยเผาผลาญไขมันได้ดียิ่งขึ้น
- ปรับสมดุลของระดับน้ำตาลในเลือด